Il percorso

Il percorso enogastronomico
 

si snoderà attraverso i siti più significativi delle nostre colline
e degli insediamenti.


 

1. La manifestazione si terrà con qualsiasi condizione  atmosferica

2.  I biglietti non sono in nessun caso rimborsabili

3.  L’ organizzazione declina ogni responsabilità su danni a persone o cose durante lo svolgimento della manifestazione.

Menu 2023

APERITIVO

LOCALITA’ TREVIGNANE
CANTINA GIUSEPPE NOVELLI

Frittatina di verdure miste  Hotel Ristorante San Filis (San Felice d/B)

Giardiniera del Cortile Ristorante Al Cortile del Gelso (Manerba d/G)

Nodino tricolore di mozzarella Valsabbina con olio EVO del Garda Caseificio Valsabbino Sabbio Chiese

Crema di cannellini con cicoria di campo su pane Carasau by Antonella
 

ABBINATO CON
Chiaretto Valtenesi 
Custoza
Novelli Giuseppe - Portese

 

ANTIPASTO 

PORTO DI PORTESE
SEDE POLISPORTIVA SAN FELICE

Sarde in saòr con polenta Ristorante El Patio (San Felice d/B)
Soisé di riso, trota affumicata e Rosa Camuna Ristorante Flamingo (Montichiari)
Trota marinata all'aneto su crostino  all'olio d'oliva del Garda Bar Porto - Panificio Caprini (San Felice d/B)

 

ABBINATO CON
Bolle di Gioia spumante brut
Micaela Valtenesi rosè D.O.C.
Conti Thun - Puegnago d/G

 

PRIMO

CISANO
FONDAZIONE COMINELLI

Ravioli con ripieno di patate su fonduta di Tremosine tartufato Ristorante Cascina San Zago (Salò)
Lasagnette al ragu dell’orto Ristorante Cascina San Zago (Salò)


ABBINATO CON
Chiaretto D.O.C. Bio
Garda Chardonnay D.O.C.
La Meridiana - Puegnago d/G



SECONDO

LOCALITA’ PARADISO
CASA RURALE DAVIDE COMINELLI

Luccio marinato ai peperoni gialli e rossi, polenta fresca Ristorante Al Cortile del Gelso (Manerba d/G)


ABBINATO CON
Siclì Chiaretto di Moniga D.O.C.
Garda Riesling D.O.C.
Monte Cicogna - Moniga d/G


SORBETTO

SAN FELICE DEL BENACO
GELATERIA TIPSY

Sorbetto a scelta

 

DOLCE

LOCALITA’ MONTIROLI
CASA RURALE ROSINA

Occhio di Bue alla crema di Pistacchio Pasticceria Creazioni (Manerba d/G)
Crostata con confettura di Albicocca Panificio Pan di Via (Cunettone di Salò)

Gelato alla crema vaniglia con zeste di limone del Garda e infuso alla Verbena Gelateria Rock (Salò)


ABBINATO CON
Oscillazioni rosa ancestrale
Succo d’uva Gourmet
C
ascina Belmonte - Muscoline
 

CAFFÈ

COOPERATIVA OLEARIA S.FELICE

​Torrefazione La Torre (Manerba d/G)
 

 

dopo tasta camina 2023 foto

 

video

SINUX FELIX
di Massimo Moretti

E questa valle cui gaio il verdeggiare
fra clivo e clivo solatìo si staglia,
soffice alcòva, eppur così selvaggia,
è pel mio borgo.

Quinci filar, che fûr d’opra e travaglio
a’ man nodose, e quindi torti ulivi
che si dileguan giù giù sino a carpire
l’onde al Benàco.

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Partners 2022

PARTNERS


Caseificiosocialevalsabbino           

 


El patio     


BelmonteLa meridiana GardairAl cortile del gelso


 

Biocostruzioni.​ Piccolo Paradiso  Tebaide Media srl


 

                  


 

            

Palazzi e Dimore
 

L’iniziativa promossa dalla nostra Polisportiva si configura non soltanto come una camminata non competitiva lungo i sentieri e le stradine dell’incantevole territorio del Comune di San Felice del Benaco: è decisamente qualcosa di più.

L’intento degli organizzatori, infatti, è quello di offrire ai partecipanti l’occasione di scoprire vari aspetti dell’arte, della natura, della religiosità, della gastronomia, della tradizione; in una parola: sarà una giornata che si rivolge al vissuto -passato e presente- di un insieme di persone, valorizzandone le componenti umane e del luogo che le ospita. La camminata si articola lungo circa 10 km che toccano i tre centri del Comune, vale a dire S.Felice, Portese e Cisano.